archiv

Sommer/Herbst 2005

divino wird, wie so mancher gute Tropfen, mit dem Alter immer besser.
Darum können Sie alle Hefte zum Einzelpreis von 5 € zuzüglich
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Wurstsalat Test
Wurstsalat-Test

Heldenhaft: Paula Bosch futterte sich durch Wurstsalate aus Münchner Biergärten.

Und liefert ihr eigenes Rezept für richtig guten Wurstsalat.


Frankenwein-Prämierung
Weinszene

„We drank lots of Frankenwein“: Uriah Heep bei der Frankenwein-Prämierung auf der BUGA.
Klaus Basten
Weinszene

Er singt an der Münchner Staatsoper und macht Wein an der Mosel:
der Bassbariton Klaus Basten.
Fête de la fleur

Bordeaux

Fête de la fleur. Bordeaux in der Krise?










Allemagne 12 points:
Die Deutschen lieferten auf der Vinexpo einen Super-Auftritt.
Weinprobe Grüner Veltliner Weinprobe

Weltklasse zu Provinzpreisen: Unsere große Weinprobe mit Grünem Veltliner lieferte ausgesprochen erfreuliche Ergebnisse.

Helmut Knall
Grüner Veltliner

Helmut Knall aus Wien über die österreichichste (kann man österreichisch überhaupt steigern?) aller Rebsorten.
Österreich-Reise
Österreich-Reise

Vinophile Gastgeber: die schönsten Adressen für Weinreisende.
Rosé
Rosé

Rosé – war das nicht dieser anspruchslose Sommerdrink? Neuerdigs machen auch Topwinzer immer häufiger Rosé.
Bücher
Bücher

Die schönsten Wein-Krimis, zum Beispiel aus dem Weinviertel.
Schweinsbräu in Hermannsdorf
Ausflug

Der Schweinsbräu in Hermannsdorf. Ganzheitliche Land-Idylle: Vor dem Lokal räkeln sich die Schweinchen im Stroh, drinnen wird Bier gebraut und Brot gebacken. Die Küche und das Weinangebot sind vom Feinsten. Der Küchenchef hat für divino ein Menu kreirt, Nico Calin die perfekt passenden Weine dazu ausgesucht.
Ähndl
Restaurants

Ganz schön nass nei ging’s den Testern, als sie für die neue Ausgabe Gartenlokale ausprobierten.
Termine Termine

10 Seiten Veranstaltungskalender: Weinproben, Messen, Seminare, Wein-
ereignisse in München, Bayern und dem Rest
der Welt.

Termine bis Ende November
Neueröffnungen
Wasser

Klar dass passionierte Weintrinker auch beim Wasser besonders wählerisch sind. Neuester Trend: das Wasser selbst an der Quelle schöpfen.
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